|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Свинячі кістки добре використовувати для приготування бульйонів, супів, холодців і соусів для кращого навару. Насичений бульйон зі свинячих кісток служить основою для багатьох чудових страв. Важливо пам'ятати, що бульйон на свинячих кістках необхідно варити не менше 5 годин.
Кістки свині містять не лише кістковий мозок, який надає стравам особливу глибину смаку, але й велику кількість поживних речовин, корисних для організму. Завдяки високому вмісту колагену, кальцію та інших мікроелементів, регулярне вживання кісткових бульйонів сприяє зміцненню організму, підтримці імунної системи та покращенню стану шкіри.
Якщо ви хочете приготувати наваристий суп, холодець або створити ароматний соус, свинячі кістки стануть вашим незамінним помічником на кухні.