|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Курячий окорок б/к - це окрема популярна частина тушки птиці без кісток. Саме там міститься темне, червоне м'ясо, в той час як на курячої тушки переважно біле. Проте, окорочок широко використовуються в кулінарії. Їх використовують для створення бульйонів, м'ясних страв, смажать на сковороді, запікають в духовці і на грилі.