Куряче філе

Куряче філе - це біла частина філе курки. Куряче м'ясо є одним з найбільш важливих дієтичних і легкодоступних компонентів щоденного раціону. Воно підходить всім: і дітям, і дорослим, і у кого проблеми з надлишковою вагою. Причиною цього є велика кількість білків і низький вміст жирів. Біле м'ясо курки - дуже універсальний продукт. Його запікають, гасять, смажать, коптять і варять. Його додають в супи, запіканки, салати, жульени і плов. Філе відмінно підходить для приготування ковбас, сосисок, котлет, зраз, оладок і тефтелей. Воно поєднується з будь-якими овочами, грибами і кашами.