|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Говяжья печень является одним из лучших субпродуктов и по пищевой ценности, и по вкусовым характеристикам. Цвет - черный, красно-коричневый. Говяжья печень - очень вкусный и полезный субпродукт, из которого выходят самые разнообразные блюда как в духовке, так на плите и в мультиварке. Перед тем как приготовить говяжью печень, ее следует замочить в воде или в молоке, чтобы избавиться от горьковатого привкуса.